Geantet Pansiot Bourgogne Aligoté Blanc
探索強堤帕西雍酒莊勃根地阿里哥蝶白酒

品酒會還沒結束就秒殺的超值酒款~~~
上次沒搶到 這次終於搶到留給大家~~~
一開就香氣滿滿 喝兩小時也不冷場的精品酒款~~
酸度俐落爽脆柔和，口感飽滿圓潤，不搭餐也好喝到涮嘴...
沒有討人厭的不鏽鋼桶味，也沒有過度厚重的木桶味
散發著成熟柑橘、檸檬皮、青蘋果與細緻白花的清新香氣
入口酸度俐落鮮活，帶有圓潤層次感。

整體散發清新乾淨的氣質

超值優惠價 特價每瓶只要1100元
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  布根地傳奇新銳名莊
強堤帕西雍酒莊 Geantet Pansiot 強堤帕西雍酒莊（Geantet Pansiot）成立至今約 70 年，雖比不上其他百年莊的悠久歷史，卻在成立不到半世紀時，就已躍至《法國最佳葡萄酒評鑑》的二星酒，是布根地界的一代傳奇。

強堤帕西雍酒莊（Geantet Pansiot）成立於 1954 年，酒莊取名為當年聯姻的莊主夫妻 Edmond Geantet 與 Brnadette Pansiot 二人的名字。1977 年，他們的兒子 Vincent Geantet 加入酒莊跟隨父親釀酒，直到 1989 年正式接手酒莊。

現任莊主 Vincent 是個完美主義者，採收的葡萄堅持高達四次手工逐粒篩選，釀造部分則跟隨布根地酒神 Jayer 的釀酒哲學－發酵前低溫泡皮，以最大化的萃取花香與果香，最後經橡木桶陳年 12-14 月才上市，即便是地區級的酒款也是如此。

特色風格 這款酒以明亮而富有表現力的方式詮釋 Aligoté 葡萄品種，部分葡萄來自 Gevrey-Chambertin 的「Au Prunier」與「Chareux」地塊，以及 Morey-Saint-Denis 的「Les Cognées」地塊。 手工採收葡萄後，經過振動式分選檯的精細挑選與輕度破皮。

隨即進行壓榨，再以天然酵母於酒槽中自發性進行酒精發酵。乳酸發酵則在法國橡木桶中歷經 14-18 個月的熟成過程完成（約 30% 為新桶）。 香氣中散發熟成柑橘與檸檬皮的氣息，口感鮮活清新，經橡木桶熟成後更添深度與層次，完美展現布根地風土的真實風味。單獨喝都很耐人尋味~~