產品說明
克萊恩的 J. Poppe 葡萄園位於索諾瑪的卡內羅斯地區，緊鄰聖巴勃羅灣。海灣如同匯水池，在溫暖的日子吸收熱量，在寒冷的日子釋放熱量，使周圍地區保持涼爽。這些條件為梅洛的生長提供了理想的條件。 葡萄經過手工採摘，去梗後再抽入發酵槽。原生酵母促進發酵。溫度上限為 85 華氏度（約攝氏 27 度），以平衡果實的萃取和保留。葡萄酒壓榨後進行蘋果酸乳酸發酵，然後放入 35% 的新法國橡木桶中陳釀 12 個月，最後完成裝瓶。 酒精度： 14.5% 葡萄園：克萊恩家族酒窖 產區：加州索諾瑪 品種組成：Merlot 100% 品嚐筆記：Seven Ranchlands 梅洛展現出一系列新鮮的波森莓、桑葚、李子和皮革的香氣，並帶有覆盆子、黑醋栗、雪松和香草豆的美妙風味。均衡的酸度和豐富的單寧結構，使其成為一款令人驚艷且易於飲用的涼爽氣候梅洛。 搭配：搭配燒烤紅肉、烤鴨和濃鬱的起司效果極佳
