產品說明
於法國橡木桶 (32%新桶) 與美國橡木桶 (9%新統) 中熟成12個月。 酒精度13.5% 酸度6.2克/每公升 酸鹼值 3.59 這是一款經典的混釀,香氣撲鼻,令人愉悅。首先是夏季漿果的清新香氣,覆盆子果醬和水果麵包的甜美交織其中,並帶有糖粉撒過的糕點的細緻甜味。薑黃和薄荷的加入為香氣增添了意想不到的清新感,而香菇和松葉的泥土香氣則展現了梅多克的特色。香草豆莢和一絲塔巴斯科辣椒的微妙暗示,讓這款葡萄酒的香氣更加複雜迷人。 口感活潑,充滿野草莓、蔓越莓、李子和櫻桃的風味。奶油般的橡木影響如牛軋糖般交織其中,讓人聯想到新鮮出爐的糕點。清晰的單寧定義出結構,暗示著鐵礦石的風味,如同細緻而礫石般的質感,最後帶有一層淡淡的可可粉。所有這些風味都建立在舊世界品種遺傳特徵的基礎上;一束帶有肉荳蔻香料的草本香料,增添了深度和複雜性。