(價格和年分只是參考，需以實際報價為主，不保證有現貨，可能須調貨處理)
產區：西班牙 Vino de Pago – Dehesa del Carrizal 品種：100% Syrah 年度產量: 18,336瓶 酒精濃度：14.5％ 釀造： 此款酒是經過酒莊獨特製作工藝與特別的細心照料下而成。先在發酵槽中第一次發酵後，再於全新法國橡木桶中蘋果酸乳酸發酵(MLF)。酒液會在法國橡木桶中先熟成一年，然後經過至少18個月的窖藏瓶內陳年，才上市發布。 品飲筆記： 酒液映出驚人的櫻桃紅色與紫色的邊緣，品飲時鼻腔中充滿了非常成熟且濃縮的黑色果醬香氣，夾雜點鹽漬黑橄欖的鹹鮮、醬香與透著幾分新鮮香草料帶來的芬芳，富含韻味層次，入口後紮實、飽滿、強壯的酒體充滿口腔，但丹寧依然修飾的精巧細緻，在喉中餘韻長且優美酒。 能與肉類料理，野味與起司良好當配，它能在酒窖中熟成長達10-15年，如想體驗所有細微差異，它的最佳品飲溫度約為15?C~16?C之間。
卡利薩爾酒莊(Finca Dehesa del Carrizal)成立於1987年，座落於鄰近首都馬德里的托雷多古城(Toledo)西南方的Cabaneros國家公園，是最早開拓Toledo山麓葡萄酒種植的先驅，也是最早獲得VP(Vino de Pago)頂級酒莊認證的6間酒莊(至2012年共15家酒莊獲得VP分級)，並於1994年的美食葡萄酒指南(Gu?a de Vinos Gourmets)評選為西班牙十大最佳葡萄酒之一。 卡利薩爾酒莊最大的特色有二，一是罕見的不使用西班牙當地品種，只種植並釀造國際品種的葡萄酒，這樣的特性在全西班牙的酒莊中也是特立獨行。二是其得天獨厚的風土，它的葡萄園位於Toledo山脈的Rana(山腳與平原交集的地方)，充滿著粘土、石英砂與卵石的丘陵地上。酒莊採用傳統的葡萄種植法，配合乾燥且?和的地中海型氣候，使園內的葡萄成長期得以拉長，有時採收期甚至可以延長至11月，因此得以種植出成熟度極佳，飽滿豐盈的果實。 由於其獨特且得天獨厚的自然環境，所釀造的酒品質非常優良，也讓西班牙官方破例將Dehesa del Carrizal的所在地，設為須單一法定產區(Vino de Pago)，並以酒莊名稱為這個產區命名，成就了其?一酒莊即一產區?的偉業。 西班牙AA
