產品說明
葡萄種類: 70% Sangiovese 桑嬌維塞、30% Merlot 梅洛 適飲溫度:18 °C 色澤:深紅寶石色帶來明亮的紫色。 香氣:它帶有深色水果及果醬的味道,李子、櫻桃和黑莓的美味,還有淡淡的香草、肉桂。 口感:酒體豐滿和圓滑且帶有滑順及持久的丹寧。餘味溫和、絲滑、迷人,回味非凡。 成熟與陳年:使用14世紀偉大的釀造工藝「Governo 風乾法」,葡萄在9月下旬手工採摘,選用部分新鮮葡萄風乾60天再榨汁,混入採收釀造的新酒中,讓新酒再次緩慢於低溫發酵,最終在法國橡木桶中陳釀四個月。 搭配菜餚: 完美搭配Pizza、牛肉料理、豬肉料理跟硬質起司。 深紅的寶石色中,帶有紫色光澤,散發著神秘、漆黑的氣息,就如同閃耀著獨特光芒的黑色鑽石,豐富的香氣與滑順持久的丹寧相互交織,讓你彷彿身置一個無光,卻在氣息中感受到環境變化萬千的神祕境界。 Luca Maroni 97 Pts 高分推薦! 獲獎紀錄: ★2018 97Pts Luca Maroni,Gold MEdal Mundus Vini ★Gold Medal Berlinder Wine Trophy "