產品說明
與 Weingut Julian Harrt 的莊主兼釀酒師 Julian Haart 共同釀製的《滴金園》串選晚摘貴腐酒,
實為一次機緣巧合下的產物。有著相同的釀酒信念,不求名利,只求釀出符合心中高標準酒款的
Andreas Adam 與 Julian Haart,在幾前共同買下的《滴金園》中的部份地塊。2011 年的秋季,兩人
在進行 Auslese 葡萄果實揀選時,驚訝的發現果實的品質遠超出預期,決定共同釀造該款《滴金園》
逐串精選晚摘貴腐酒。蜂蜜般的酒體搭配上新鮮檸檬般的高酸度,陳年潛力可超過40 年。 "
品牌介紹
在摩塞爾河谷一個鮮為人知的支流 Dhron 德勞恩河畔,有著幾乎被世界
遺忘的葡萄產區。其典型的高冷氣候、來自洪絲呂克山脈 Hunsr?ck 的冷風調
節,搭配著高達70 度耕耘艱難的丘陵陡坡及南向充足陽光,成了葡萄生長條件
的完美境地。亞當家族在這裡擁有3.7 公頃葡萄園中,包含引以為傲的特級園
『Dhroner? Hofberg?賀福園』與『Piesporter? Goldtr?pfchen?滴金園』以及
『Dhroner?H?s`chen?獨占園』;亞當酒莊於2020 年加入 Verband Deutscher
Pr?dikats(VDP)德國特級酒莊協會,一心一意在乎將家族葡萄園管理好,堅持
精心釀出高品質、產量僅只1200 箱的Michelsberg 密雪堡酒款,獻給真正懂得欣
賞的品酒人。 德國AA