Vicarage Lane Bubbly Sauvignon Blanc 牧者小巷酒莊 白蘇維儂 氣泡白酒

NT $ 1,150
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Vicarage Lane Bubbly Sauvignon Blanc 牧者小巷酒莊 白蘇維儂 氣泡白酒

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產品說明

葡萄園位置:馬爾堡(Marlborough)懷勞平原中的倫威克(Renwick)
葡萄品種:100% Sauvignon Blanc
酒精濃度:13%
裝瓶詳細信息:可滴定酸度6.8 g / l,殘餘糖8 g / l
風土條件: 牧者小巷的葡萄園位於馬爾堡(Marlborough),兩大次產區之一的懷勞平原(Wairau Plain)中有著黃金地帶美名的倫威克(Renwick)。這裡擁有著懷勞平原中最完美的種植條件-充沛的日照、適中的雨量與河道沖積而成,較為肥沃的泥沙鵝卵石土質。 在這樣的環境下產出的白蘇維儂,能有著豐沛果香、柔滑口感之餘,同時維持著漂亮的酸度與靈巧、讓人玩味的層次感,在能控溫的不鏽鋼密封罐中低溫發酵(夏瑪法),來展現出最純樸的天然風味。
品飲筆記: 顏色清澈,明亮的淺稻草黃色色澤,充滿著新鮮熱帶水果香氣,在經典紅心芭樂的基礎上,增添了像是成熟的梨子、百香果、鳳梨等等的芬芳,帶有些許新鮮香草料的香氣。 在口中的感覺相當充實多汁,清新爽脆,有著馬爾堡白蘇維儂典型的酸度之餘,又有著相當圓潤豐沛的酒體。 品飲時建議將溫度控制在6~8°C並冰鎮酒杯,酒杯挑選上可以使用傳統香檳笛形杯,或是稍微窄身一點的白酒杯(如Zalto Denk Art White Wine、Rona Polaris 450ml、Lehmann Basset Hommage 45)。
獲獎參考: International Wine Challenge(IWC)–Commended Winner MS Cameron Douglas–90pts "

品牌介紹

牧者小巷酒莊(Vicarage Lane)是一間位於馬爾堡,與芬蘭有著密切關聯的酒莊除了酒莊女主人擁有芬蘭的血統外,莊主John Kennard更是『世界越野錦標賽』這項芬蘭人熱愛運動的資深駕駛員。因此特別請芬蘭藝術家 Sirpa Alalaakk?la為他們設計結合了紐西蘭的風土人文酒標。 牧者小巷酒莊的葡萄園面分佈在懷勞平原三角洲中心的倫威克,是世界上最優質的白蘇維儂產區之一。這裡的氣候溫暖乾燥光照充足,土壤為多比較肥沃,沖積形成的淤泥壤土。使孕育出的白蘇維儂(Sauvignon Blanc)果味豐沛,酸脆爽口,品質極佳。 紐西蘭AA

酒廠 : Vicarage Lane
年份 : 2001
售價 : 1150
特價 : 門市或官方LINE報價
國家 : 紐西蘭
產區 : 馬爾堡 Marlborough
容量 : 750ml
分類 : 氣泡酒
酒精度 : 13%

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